归参药肾.

admin2021-01-20

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材料

用料当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。


做法

1、将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入锅中。

2、将当归、党参、山药包入纱布,放入锅中。

3、在锅中加水适量,淆炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在大碗里。

4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀装盘即成。


功效

养血,益气,补肾。适用于血损肾亏、身体虚弱、腰痛失眠等症。

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